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第38章 碾海米（第1页）

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碾海米（碾海米（第22页）能不能建立长期的供给关系也靠下午了。家门口，他爸妈已经在碾海米了，只穿单薄的毛衣，但是两人额上已经有一层薄汗了。海米退壳有好多种方法，一种是直接装到袋子里摔打，再用簸箕顺着风将壳簸出来；还有一种直接用石滚撵，将壳碾碎了借风颠翻，不够干净就装到网袋里再来回翻搓，直到干净为止。整个过程跟舂谷成米差不多，所以这晒干的虾仁也叫做海米，海中之米。他们晒的量比较大，所以一大早就用石滚碾了，量少的话，之前也是摔打着去壳。“你们怎么这么早？天都还没亮吧？”“我跟你爸睡不着就起来看看，门口的昨天就已经干得差不多了，晚上再风干一下，都已经干透透的，就抓紧处理了。”陈父擦了一下额头上的汗，也道：“数量太多了，早点干，也能早点准备好，一会看看晒谷场那边最后晒的那几百斤，看看中午能不能一起碾出来，能的话今天也能多收获一点。”陈海潮点点头，撸起袖子去帮忙，“一起碾了吧，等会看看干度如何，不够干的话也不会整个蜕壳，到时候筛选了再留下来继续晒，干透了装袋子里给人家。”他手里拿着木耙，不断的摊开翻搅被他爸撵过的海米，把结块的扒散，拧碾完一批就装到大簸箕里。陈母则抬起大簸箕，站在风口处，双臂用力上下颠簸抖动，破碎的虾壳被海风一吹，轻飘飘漫天飞扬，碎壳四处飘，落在头发上、肩膀上，一家人身上全都沾了细碎虾壳，拍都拍不干净。两姐妹也听到动静起来帮忙，拿着扫把帮忙，将碎屑扫到一处，跟海米分离开来。陈海潮看着他妈的动作，也想到了大队晒谷也是这样，抬起来扬扬洒洒，留下谷子，去掉杂质稻秆跟干瘪的。隔壁奶奶听到他们一家在门口的动静，一早起来也过来帮忙挑拣海米，将碎虾仁、小石子挑出来。一家人从天没亮，忙到日出东方，才将门口的几百斤海米碾出来装袋。龙凤胎也揉着眼睛，睡眼惺惺的起来了。陈海潮笑着调侃，“叫你俩干活倒好，太阳都晒屁股了，才知道起来，吃屎都赶不上热乎的。”陈小六大声反驳，“我才不要吃屎。”陈小七也道：“狗才吃屎。”“知道的还不少，赶紧去洗漱吃饭，然后过来帮忙了。”“两个还小，叫他们干嘛？”奶奶放下手中的活，牵起两个进屋去。陈海潮跟他爹轮流推石滚也流了点汗，跟在后头进屋，打算喝口茶水。脚步才刚迈进屋，就看到了他奶背对着他，从兜里摸了两个蛋出来，小声的说：“等会偷偷的吃，不要给别人看到。”陈海潮在后头挑了挑眉。龙凤胎一动没动，抬头看向陈海潮。奶奶顺着他们视线转身，才发现他站在身后，然后小声的说：“你什么都没看到……”“嗯，我什么都没看到。”他绕过他们，拿起水壶，壶嘴抬高虚空对着嘴巴，喝了一大口又去洗把脸，脸上都是虾须粉末。身后的奶奶正催促着他们赶紧去刷牙洗脸再吃鸡蛋。

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